Le terrain à Verviers
Le commerce de friterie à Verviers
Verviers, ville textile au passé industriel, conserve un centre commerçant ramassé autour de la Place Verte et de la rue Xhavée. La clientèle verviétoise est fidèle au commerce de proximité, avec un fort ancrage local — particulièrement sur les segments friterie, boulangerie et boucherie. La précommande en ligne y a démontré sa pertinence dès 2023 chez les nouveaux entrants, qui ont capté rapidement leur cible. Le pouvoir d'achat moyen reste à mesurer, mais la fidélité compense largement le ticket.